Càritas Diocesana de Menorca ofereix des de fa anys a la comunitat educativa – especialment a Educació Primària, ESO, FPB i Cicles Formatius – un taller d’educació ambiental al barranc d’Algendar, dins del programa Salut Jove i Cultura impulsat pel Consell Insular de Menorca. La 19a edició d’aquest programa es va iniciar el 2019 i ha continuat durant els anys 2020 i 2021.
Aquest taller, d’aproximadament dues hores, té com a objectiu mostrar la rellevància del barranc d’Algendar, un espai declarat ANEI, LIC i ZEPA, així com conscienciar sobre la conservació de la biodiversitat cultivada i la importància dels sistemes de cultiu ecològics. Durant la visita, els participants exploren la col·lecció d’arbres, el sistema hidràulic d’origen andalusí que permet mantenir el reg, i el viver de producció de plantes, on s’explica l’ús de diverses tècniques de reproducció.
